【上海之旅】その2
上海旅行の2日目。1日目は下リンクから飛べます。
ホテルから見る上海の朝。快晴ではないがきれい。
朝ごはんその1は上海というか南方の麺。つけ麺のようだった。東北より細くてコシがあって(卵が入っているから?)美味しい。個人的にはこちらの麺の方が好み。
サイドメニューは鶏肉と凍り豆腐の甘辛く炒めたもの。
朝ごはんその2は念願の"小杨生煎"へ。いくつも支店があるのでホテルから一番近くの店に行った。
豆腐と肉の2種類を注文。特に肉の方はスープがたっぷり入っていて美味しい。
何個でも食べたい味だった。
上海の店ではないが、マカオ発のエッグタルト店があったので購入して食べ歩き。
とても美味しい。
しばらく歩いて、地元の人が通うようなレストランでワンタンを注文。
小ぶりで美味しい。
公園でおじさん達が鳥を販売していた。
中には雀を売っているおじさんもいて驚いた。
有名な东方明珠タワー。
晩ご飯は南京料理の店で。上海の料理と似ているがあまり甘くない。
和食に近い気がした。最初から最後までよく食べた旅だった。
【上海之旅】その1
先週末に上海に行った。初めての上海、メインはやはり食べ物。
中でも小籠包と生煎(焼き小籠包、小籠包より大きい)は絶対に食べると意気込んで行った旅立った。あと上海蟹。
当然だが上海は烟台よりずっと街だった。
上海大丸で聖闘士星矢展がある予定らしい。
この日は快晴。滞在中は晴れか曇りだった。
「夜の上海」の中の光景と同じだと一人で興奮していた。
南翔小笼包の小籠包。値段は結構高め。
美味しいがきっとこれは観光客向けの美味しさなんだろうと思う美味しさだった。
これはスープを飲む為だけの小籠包。熱々の肉汁が美味しかった。
皮は食べない。(食べようとしていた)
夜はミシュランを獲得したレストランで食事。上海菜と言うのを初めて食べた。
あっさりして、甘酸っぱくて油が东北菜のようにしつこくない。断然こちらの方が好み。
上海蟹はワインに浸かっていて何とも言えない美味だった。
食事のお供には紹興酒。中国では黄酒(huang2jiu3)と呼ばれている。
豫园の夜はとても綺麗だった。その2に続く。
时间过的很快(時が過ぎるのは早い)
写真は雪が降る直前の空。ピンクとスカイブルーが混ざってとても綺麗だった。
”时间过的很快”
中国に来てからこの言葉を何回使ったか分からないほど使っている。
日本にいる時より早いのは中国では働いてないしボーッとしている時間が増えた。
(:日本にいる時は1年間くらいほぼ毎日働いていたから)
もうすぐhecticな生活に戻る予定だからもう少しだけこのボーっとする生活を続けても良いと思う、と思いたい。