【再再・青島之旅】念願の青島ビール工場見学

 青島に2回行ったが、今回やっと青島ビール工場に行くことができた。

ここでは工場見学の最後にしぼりたてのビールが付いてくるのでぜひとも行きたかった。

日本の植民地となっていた第一次世界大戦後、日本のビール会社が青島ビールを買収し経営していた。

その当時の日本語の資料やロゴなどが展示されていた。

インフィニティプールならぬ、インフィニティビール。こんな蛇口がほしい。

メビウスの輪のように見えないところでループしているのだと推測。

世界のビールがずらりと並んでいる箇所もある。

売店で各国のビールを売っていたような、なかったような...記憶があいまい。

この瞬間を待っていた、豆菓子のおつまみと一緒に300mlほど試飲できる。

泡が多いのが少し気になったが、しぼりたては甘くて軽くおいしい。

ビール工場は啤酒街のすぐ近くにある。

ここ周辺のレストランでは、原浆（yuan2jiang1）*1という、濾過していない試飲のビールと同じ状態のビールが飲める。

口コミではビール工場より品質が劣ると書かれたもいたが、味オンチなのか行った2,3軒のレストランではそんなことは感じなかった。

*1:原浆は季節によって飲める時と飲めない時がある、たいていは春・夏・秋であれば飲める